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第20回 2010年（平成22年）
出演：スキアフリカ “スキヤキ・オールスターズ”＜チウォニーソ（ジンバブエ）、ピーター・ソロ（トーゴ）、エリク・アリアーナ（カメルーン）、チャン・ジェヒョ（韓国）、 サカキマンゴー（日本）、ンダナ（日本）＞、デバシシュ・バタチャルヤ（インド）、ラジェル（マダガスカル）、マリアナ・バラフ（アルゼンチン）、マリオ・ジョセフ（トリニダード・トバゴ）、キングダム☆アフロックス（日本）、ロワンビラ（日本／ジンバブエ）、マウンテン・モカ・キリマンジャロ（日本）、モヒカン・ファミリーズ（日本）、アペラッチャコ（日本／富山）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本／スキヤキ）、サラマレクム！（日本／スキヤキ）、グゥイギ（日本／富山）、茂木佐和子（日本）ほか
SUKIAFRICA - Sukiyaki Allstars - ＜Chiwoniso (Zimbabwe)、 Peter Solo (Togo)、 Erik Aliana (Cameroon)、 Jang Jae Hyo (Korea)、 Sakaki Mango (Japan/Tanzania)、 N'Dana (Japan/Ainu)＞
Debashish Battacharya (India)、Mario Joseph (Trinidad & Tobago)、Rajery (Madagascar)
Mariana Baraj (Argentina)、Apellachako (Japan/Ainu)、Kingdom Afrocks (Japan)
Rovambira (Japan/Zimbabwe)、Mountain Mocha Kilimanjaro (Japan)、Mohikan Family's (Japan)
Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)、Gouy-Gi (Japan)
Sukiyaki Oyayubi Polorinz (Japan)、Josef Nkosi (South Africa)、Ki-Sho (China)
Yuji Tsunemi & Kei Wada (Japan)
実行委員長：橋本正俊
※20周年 事業として、ゆかりのアーティストによるオリジナルユニット「スキアフリカ“スキヤキ・オールスターズ”」の結成と南砺市内巡回コンサート「スキヤキ・ キャラバン」を開催（7カ所、６?8月）。期間前育成プログラム（ラジェルによる地元中高生コーラスグループへの合唱指導、ピーター・ソロによるアフリカ 音楽体験２、サカキマンゴーによる親指ピアノ道場２など）。金沢21世紀美術館と「ファン・パブロ・ヴィラ」コンサートを共同開催（7月）。花椿ワーク ショップ（７月）。地元サッカースポ少チームと国際親善試合（8月）。シンポジウム「スキヤキ20年で得たもの」。20年を振り返るスキヤキ・ヒストリー展。アジア・オセアニア・ワールドミュージック・フェスティバル・フォーラムの設立。スキヤキ・オールスターズ東京公演（8月）、韓国公演（8月）、アフリカ公演（2011年2月）。南砺市功労表彰（11月）。「ふるさとイベント大賞?優秀賞?」を受賞（20１１年３月）。 |
 SUKIAFRICA - Sukiyaki Allstars -
 Debashish Battacharya (India)
 Mariana Baraj (Argentina)
 Rajery (Madagascar)
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第19回 2009年（平成21年）
出演：チウォニーソ（ジンバブエ）、カレース・モチオ（カメルーン）、ピーター・ソロ＆カカラコ（トーゴ＆フランス）、マリオ・ジョセフ（トリニダード＆ドバゴ）、ソナギ・プロジェクト（韓国）、ワガン・ンジャエローズ（セネガル）、サカキマンゴー＆リンバトレイン・サウンド・システム（日本/タンザニア）、ンダナ（日本/アフリカ）、ゴマ（日本/オーストラリア）、ジュスカグランベール（日本/フランス）、ボア・ノイチ（日本/ブラジル）、スキヤキ･ステーィル･オーケストラ（日本/スキヤキ）、サラマレクム！（日本/スキヤキ）、グウィギ（日本/富山）、茂木佐和子（日本/東京）、渡辺ゆう（日本/東京）
Chiwoniso (Zimbabwe)、Kareyce Motio Fotso (Cameroon)、Peter Solo & Kakarako (Togo)
Mario Joseph (Trinidad & Tobago)、Wagane N'Diaye Rose (Senegal)、Sonagi Project (Korea)
Sakaki Mango & Limba Train S.S. (Japan /Tanzania)、N'Dana (Japan)、Goma (Japan)
Boa Noite (Japan)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)、Gouy-Gi (Japan)
実行委員長：橋本正俊
サカキマンゴー親指ピアノ道場によりスキヤキ親指ポロリンズ（SOP）誕生。期間前育成プログラムを多様に展開。
（チウォニーソが地元小中コーラスグループへ合唱指導、ワガンの子供対象サバール指導、ピーター・ソロのアフリカ音楽体験、マリオとＳＳＯがオリジナル曲制作、サラマレクム!とソナギ・プロジェクトがオリジナルステージ制作など）。県内各地でスキヤキがミニコンサート＆ワークショップなどの交流活動展開。スキヤキミーツなんとin光徳寺 サカキマンゴー（７月）、世界遺産菅沼合掌集落（８月)、花椿（８月）。地元スポ少サッカーチームと国際親善試合（8月）。シンポジウム「ジンバブエの現実。アーティストたちができること」。マーシ園とオリジナルグッズ製作開始。スキヤキマダン「無料楽器体験コーナー」設置。 |
 Chiwoniso (Zimbabwe)
 Kareyce Motio Fotso (Cameroon)
 Peter Solo & Kakarako (Togo)
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第18回 2008年（平成20年）
出演：ドベ・ニャオレ（コートジボアール）、グラストン・ガリッツァ（ブラジル）、トリオ・ファトルーソ（ウルグアイ）、ワガン・ニジャエローズ（セネガル）、アブドゥ・ブァイファル（セネガル）、ヤヒロ・トモヒロ（日本）、チャン・ジェヒョ（韓国）、関美奈子（ドイツ、日本）、ハチ＆TJ（韓国）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）、サラマレクム！（日本）、グゥイギ（日本）、クオシモード（日本）、ンダナ（日本）、アペラッチャコ（日本）、谷口隆［染織家］（日本）ほか
Dobet Gnahore (Cote d'Ivoire)、Gladston Galliza (Brazil)
Trio Fattoruso with Yahiro Tomohiro (Uruguay)、Wagane N'Diaye Rose (Senegal)
Abdou BayeFall (Senegal)、Hachi & TJ (Korea)、Jang Jae Hyo (Korea)、Minako Seki (Germany)
Matsuda Mio (Japan)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)、Gouy-Gi (Japan)
Quasimode (Japan)、N'Dana (Japan / Africa)、Apellachako(Japan / Ainu)
実行委員長：橋本正俊
※福野駅前から植物園までのスキヤキ・パレードを福野商工会青年部と開催。ステージを目指す期間前育成プログラムを多様に展開（ドベ・ニャオレが地元小中コーラスグループに合唱指導、サラマレクム！がチャン・関とオリジナルステージ制作、アブドゥ・ワガンとグゥイギがタンヌベール制作、チャンが和太鼓とシグ！を指導など）。県内各地でスキヤキがミニコンサート＆ワークショップなどの交流活動展開。グラストン・県立盲学校（8月）、世界遺産菅沼合掌集落（7月）、花椿（7月）、福光ねつおくり祭り（7月）。地元スポ少サッカーチームと国際親善試合（8月）、ウルサン・ワールド・ミュージック・フェス（韓国）と交流スタート。スキヤキが「とやま未来遺産」に選定。実行委員会が国際交流基金「地球市民賞」を受賞（2009年2月）。
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 Dobet Gnahore (Cote d'Ivoire)
 Gladston Galliza (Brazil) |
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第17回 2007年（平成19年）
出演：エリク・アリアーナ＆コロンゴジャム（カメルーン）、エビゾ・バングーラ＆ファミリー（ギニア）、大島保克（日本,石垣）、サカキマンゴー＆リンバトレインサウンドシステム（日本）、チャン・ジェヒョ（韓国）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）サラマレクム（日本）、グゥイギ（日本）、I S （韓国）、ザ・コロナ（日本）、ザッハトルテ（日本）、ヤマザキヤマト＆村治進（日本）、鼻毛の森（日本,富山）、サハジ（日本,富山）谷口隆［染織家］（日本）ほか
Erik Aliana & Korongo Jam (Cameroon)、Epizo Bangoura & Family (Guinea)
Sakaki Mango & Limba Train S.S.(Japan /Tanzania)、Oshima Yasukatsu (Okinawa,Japan)
Jang Jae Hyo (Korea)、IS (Korea)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)
Gouy-Gi (Japan)、The Corona (Japan)、Sahaji (Japan)、Zahattorte (Japan)
Hanage no Mori (Japan)、Yamazaki Yamato (Japan)
実行委員長：橋本正俊
※会場をア・ミュー広場から園芸植物園に移し、オープニングステージ、フローラルステージを新設。過去最高の来客・動員数を記録！エリク・アリアーナ＆コロンゴジャム昨年に続き来福。スキヤキをモチーフとしたオリジナル楽曲（スキアフリカ）を発表。県内各地でエリクとエピゾがミニコンサート＆ワークショップなど交流活動展開。世界遺産菅沼合掌集落、さくら保育園、花椿、いなみ木彫刻（8月）。チャン・ジェヒョ_kichi-yaライブ（6月）、福光ねつおくり祭り（7月）、チャンゴ・アフリカンドラムなどの期間前WSを県内各地で展開。地元スポ少サッカーチームと国際親善試合（8月）。ジャラスム・ジャズ・フェス（韓国）と交流スタート。
スキヤキ・サポーター制度導入。
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 Erik Aliana & Korongo Jam (Cameroon)
 Epizo Bangoura & Family (Guinea) |
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第16回 2006年（平成18年）
出演：エリク・アリアーナ＆コロンゴジャム（カメルーン）、コパ・サルーヴォ（日本）、ガイア クアトロ（日本）、ヴァイナログ（韓国）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）、サラマレクム（日本）、グゥイギ（日本）、F.I.B JOURNAL（日本）、アペラッチャコ（日本）、サカキマンゴー＆リンバトレインサウンドシステム（日本×タンザニア）、やちむん（日本,沖縄）、山崎雄弘（日本）、RED JETS（日本）、スカンキーオールド（日本）、谷口隆［染織家］（日本）ほか
Erik Aliana & Korongo Jam (Cameroon)、Gaia Cuatro (Argentina)、Vinalog (Korea)
Jang Jae Hyo (Korea)、Copa Salvo (Japan)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)
Salaam Aleikum (Japan)、Gouy-Gi (Japan)、Sakaki Mango & Limba Train S.S. (Japan/Tanzania)
Yachimun (Okinawa,Japan)、Yuko Yamazaki (Japan)、Red Jets (Japan)、Skanky Old (Japan)
実行委員長：村中清孝
※単独招聘が定着。エリク・アリアーナ＆コロンゴジャム。グラン・マダン開催。
県内各地でエリクがミニコンサート＆ワークショップをなどの交流活動展開。ファボーレSC、井波中学校、花椿（8月）、福光ねつおくり祭り（7月）、めざましテレビ生出演（8月）。
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 Erik Aliana & Korongo Jam (Cameroon)
 Gaia Cuatro (Argentina) |
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第15回 2005年（平成17年）
出演：アビブ・コワテ＆バマダ（マリ）、カリビアン・マジック・スティール・ドラム・オーケストラ（トリニダード）、上々颱風（日本）、オレンジ・ペコー（日本）、めおと楽団ジギジギ（日本）、歌姫楽団（日本）、ザ・チェリー・コークス（日本）、デザート・パイナップル（韓国）、スカルプ（日本）、ママドゥ・ドゥンビア×アフリクンダ（西アフリカ）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）、夢子（日本）、サラマレクム（日本）、泣き虫（日本）、谷口隆［染織家］（日本）ほか
Habib Koite & Bamada (Mali)、Caribbean Magic Steel Orch. (Trinidad & Tobago)
Shan-Shan Taiphoon (Japan)、Orange Pekoe (Japan)、Mamadou Doumbia & Afrikunda (West Africa)
Jang Jae Hyo (Korea)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Yumeko (Japan)
Salaam Aleikum (Japan)、Skalp (Japan)、The Cherry Coke$ (Japan)、Desert Pineapple (Korea)
Utahime-Gakudan (Japan)、Jigijigi (Japan)
実行委員長：村中清孝
※単独招聘第2弾、アビブ・コワテ＆バマダ。スキヤキ・マダンがスタート。
スキヤキ・ミーツ・ザ西部（7月）、福光ねつおくり祭り（7月）。 |
 Habib Koite & Bamada (Mali)
 Caribbean Magic Steel Orch. (Trinidad & Tobago)
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第14回 2004年（平成16年）
出演：ドゥドゥ・ニジャエローズ・パーカッション・オーケストラ（セネガル）、バ・シソコ（ギニア）、ヨンチ＆ウヒ（韓国）、大島保克（日本）、Saigenji（日本）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）サラマレクム（日本）、中村義郎×ヤヒロトモヒロ（日本）、桑山哲也（日本）、ウィリー・ナガサキ（日本）、スカポンタス（日本）、バランサ（日本）、吉本佳代（日本）ジェネレーション・ギャップ（日本）、ゆたんぽ（日本）、ウエイノ（南米）、伊藤千枝［珍しいキノコ舞踊団］（日本）、谷口隆［染織家］（日本）ほか
Doudou N'Diaye Rose Perc. Orchestra (Senegal)、Ba Cissoko (Guinea)、Young-Chi & U-Hi (Korea)
Jang Jae Hyo (Korea)、Oshima Yasukatsu (Okinawa, Japan)、Saigenji (Japan)
Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)
Wayno (Chile / Peru / Colombia / Japan)、Nakamura Yoshiro & Yahiro Tomohiro (Japan)
Kuwayama Teysuya (Japan)、Willie Nagasaki (Japan)、Skapontas (Japan)、Balanca (Japan)
Yoshimoto Kayo (Japan)、Generation Gap (Japan)
実行委員長：村中清孝
※ギニア出身バ・シソコをスキヤキが単独招聘。スキヤキ・スティール・オーケストラがホールステージでプレイ、ダンスを取り入れた演奏が絶賛される。ア・ミューdeナイト、アート・マルシェがスタート。やちむんkichi-yaライブ（4月）、散打&サラマレクム富山能楽堂ライブ（5月）、スキヤキ・ミーツ・ザ・東部（7月）、福光ねつおくり祭り（7月）
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 Ba Cissoko (Guinea)
 Doudou N'Diaye Rose Perc. Orchestra (Senegal) |
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第13回 2003年（平成15年）
出演：オーケストラ・バオバブ（セネガル）、エポカ・ヂ・オウロ（ブラジル）、朝崎郁恵（日本、奄美）、チャン・ジェヒョ（韓国）、ウエイノ（南米）、エドアード・ディ・ムーロ（画家、イタリア）ブロークン・パール（韓国）、耳切坊主（日本、沖縄）、ストーンド・ソウル・ピクニック（日本）、コパ・サルーヴォ（日本）、アペラッチャコ（日本）、西馬音内盆踊り「北の盆」（日本）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）、サラマレクム（日本）ほか
Orchestra Baobab (Senegal)、Epoca di Ouro - Cafe Brazil (Brazil)、Jang Jae Hyo (Korea)
Asazaki Ikue (Amami,Japan)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)
Broken Pearl (Korea)、Copa Salvo (Japan)、Apella Chako (Japan)
Wayno (Chile / Peru / Colombia / Japan)、Mimichiri Bozu (Okinawa, Japan)
Stoned Soul Picnic (Japan)
実行委員長：村中清孝
※サラマレクムが安居寺ステージに本格デビュー、アフリカや韓国、日本のリズムを融合したパフォーマンスが絶賛される。子どもチャンゴグループ「サムルノリ・シグ！」誕生。
イラスト展「アフリカの暮らしと人」開催。スキヤキ・ミーツ・ザ・中部（6月）。
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 Orchestra Baobab (Senegal)
 Jang Jae Hyo (Korea) |
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第12回 2002年（平成14年）
出演：ロキア・トラオレ（マリ）、プリ（韓国）、マハラジャ（インド）、PE`Z（日本）、アイティムラティ（中国カザフ自治州）、HARRY（日本）、はじめにきよし（日本）、ふちがみとふなと（日本）、高桑常寿（写真家、日本）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）、サラマレクム（日本）ほか
Rokia Traore (Mali)、Maharajah (Rahjastan, India)、Puri (Korea)、PE'z (Japan)
Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)、Harry (Japan)
Fuchigami to Funato (Japan)、Hajimeni Kiyoshi (Japan)、Ai Ti Murati (Muslim Uyigurr, China)
実行委員長：村中清孝
※ウォン・イル（プリ）がSSOの2曲目のオリジナル曲「アラリク」を作曲、安居寺で世界初演。
サラマレクムが韓国伝統太鼓チャンゴに挑戦。
写真展「アフリカンアーティストby 4×5」開催。
ママドゥ・ドゥンビアkichi-yaライブ（6月）。スキヤキ・ミーツ・ザ・高瀬（8月）。
スキヤキ・ミーツ・ザ・ワールド事業がサントリー地域文化賞受賞（7月）。実行委員会が富山県部門功労（文化分野）表彰（9月）。 |
 Rokia Traore (Mali)
 Maharajah (Rahjastan, India)
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第11回 2001年（平成13年）
出演：カルリーニョス・ブラウン（ブラジル）、プリ（韓国）、アローナ・ニジャエ・ローズ（セネガル）、オマール・ソーサ（キューバ）、coba（日本）、ロッキングタイム（日本）、ドミノ88（日本）、渋さ知らズ（日本）、スキヤキ・スティール・オーケストラ（日本）ほか
Carlinhos Brown (Brazil)、Puri (Korea)、Coba (Japan)、Arona N'Diaye Rose (Senegal)
Omar Sosa (Cuba)、Sukiyaki Steel Orchestra (Japan)、Rocking Time (Japan)、Domino 88 (Japan)
Hands (Japan)、Skalp (Japan)、Shibusashirazu (Japan)、Salaam Aleikum (Japan)
実行委員長：村中清孝
※cobaがSSO初のオリジナル曲「インコントリズモ」を作曲、安居寺で世界初演。安居寺で「おめでとう！新世紀ライブ」を開催、NHKゆく年くる年生中継（1月）。スキヤキ・アンテナショップ「kichi-ya」オープン（3月）。FMとなみラジオ番組「ちゃんぷるカフェ」スタート（4月）。スキヤキ・ミーツ・ザ・南部を開催（7月）。アフガニスタン難民救援ライブをkichi-yaで開催（11月）。 |
 Carlinhos Brown (Brazil)
 Puri (Korea)
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